W skrócie
- Ciepłolubne warzywa sadzi się do gruntu zwykle po połowie maja.
- Termin przesuwa się w zależności od położenia działki, szczególnie w Beskidach.
- Śledź prognozy minimalnej temperatury przy gruncie, nie tylko w powietrzu.
- Agrowłóknina chroni przed lekkim przymrozkiem.
W ogrodniczej tradycji graniczną datą są „zimni ogrodnicy”, czyli dni w połowie maja, po których ryzyko przymrozków wyraźnie spada. To dobra wskazówka, ale nie gwarancja. W dolinach i na terenach wyżej położonych przymrozki zdarzają się później.
Które warzywa są wrażliwe
| Wrażliwość na przymrozek | Kiedy sadzić do gruntu | |
|---|---|---|
| Pomidory, ogórki, cukinie, dynie | wysoka | po połowie maja |
| Papryka, bakłażan | bardzo wysoka | po połowie maja, w ciepłym miejscu lub pod osłonami |
| Fasola, kukurydza | wysoka | wysiew po połowie maja |
| Sałata, rzodkiewka, marchew, groch | niska | od wczesnej wiosny |
Jak ustalić termin dla swojej działki
- Obserwuj, kiedy w poprzednich latach pojawiały się ostatnie przymrozki w Twojej okolicy.
- Działki w dolinach i zagłębieniach terenu są narażone bardziej niż te na stokach.
- W Beskidach i na wyżej położonych terenach przesuń termin o tydzień lub dwa.
Ochrona przed przymrozkiem
- Przykryj rośliny agrowłókniną na noc, gdy prognoza zapowiada temperaturę bliską zera.
- Podlej grządki wieczorem: wilgotna gleba oddaje więcej ciepła.
- Rozsadę hartuj przez kilka dni, wystawiając ją stopniowo na zewnątrz.
Wskazówka. Prognozy podają zwykle temperaturę na wysokości 2 m. Przy gruncie bywa o kilka stopni zimniej, dlatego przymrozek przy ziemi może wystąpić nawet przy prognozie +2°C.
Najczęstsze pytania
Czy zmarznięty pomidor się odrodzi?
Jeśli przemarzły tylko liście, roślina czasem odbija z niższych pędów. Przy przemarzniętej łodydze lepiej posadzić nową rozsadę.
Czy warto sadzić wcześniej pod tunelem?
Tak, tunel foliowy lub szklarnia pozwala posadzić warzywa wcześniej, ale w zimne noce i tam warto mieć dodatkową osłonę.